Die türkische Küche ist sehr reich. Sie hat im Laufe der Jahrhunderte viele kulturelle Einflüsse erfahren, die zu ihrer Vielfalt und Reichhaltigkeit beigetragen haben. In diesem Beitrag wollen wir einige der bekanntesten vorstellen. So bekommt man möglicherweise ein besseres Bild davon, warum die Küche der Türkei so wundervoll ist.
Autor: dtj-online
Auftaktsieg in der EM-Qualifikation: Türkei gewinnt in Armenien trotz Rückstand
Die Türkei ist siegreich in die Qualifikation für die Fußball-Europameisterschaft in Deutschland 2024 gestartet. Nach der verpassten Teilnahme an der WM Ende vergangenen Jahres in Katar gelang der Mannschaft von Stefan Kuntz am Samstagabend ein 2:1 (1:1) in Eriwan gegen Gastgeber Armenien.
Ali Nazik – ein Star unter den Kebaps
Gaziantep ist bekannt für seine breitgefächerte, reichhaltige Küche, in der häufig Auberginen und Fleisch zum Einsatz kommen. Ein bekanntes Gericht mit dieser Kombination ist Ali Nazik, das wahlweise mit Hackfleisch oder gewürfeltem Fleisch zubereitet werden kann. Das Rezept verspricht eine Geschmacksexplosion und ist unkompliziert – perfekt auch für ein Iftar mit Familie und Freunde.
In letzter Sekunde: Anadolu Efes Istanbul unterliegt Alba Berlin
Titelverteidiger Anadolu Efes aus Istanbul wird wohl die Playoffs in dieser Euroleague-Saison verpassen. In einem hart umkämpften Spiel bei Alba Berlin setzte es gestern eine knappe 93:95-Niederlage. Die Details zum Spiel.
Istanbul: Tote und Verletzte nach Bränden in Hotel und Klinik
In Istanbul ist es in einem Hotel und in einem Krankenhaus zu Bränden gekommen. Es gab Tote und Verletzte. Die Ursachen sind bislang nicht bekannt. Unklar ist auch, ob zwischen den Vorfällen ein Zusammenhang besteht.
Endlich wieder eine EM mit der Türkei? Kuntz will Menschen „Freude und Hoffnung“ geben
Für die fußballverrückte Türkei und Trainer Stefan Kuntz hat die EM-Teilnahme 2024 höchste Priorität. Zum Start in die Qualifikation beschäftigt die Mannschaft weiter ein Thema abseits des Platzes. Es wartet zudem ein aus historischer Sicht betrachtet brisanter Gegner.
Türkei: Sender wegen Vorstellung von Demirtaş-Buch bestraft
Der oppositionelle türkische Sender Halk TV muss im Zusammenhang mit der Vorstellung eines Buches eine Geldstrafe zahlen und darf mehrfach für begrenzte Zeit nicht senden.
Türkei-Wahlen 2023: AKP nach 21 Jahren an der Macht auf dem Weg in die „alte Türkei“
Als Newcomer an die Macht gekommen und nie wieder abgegeben. Der türkische Staatspräsident Recep Tayyip Erdoğan zieht mit seiner AKP erneut in den Wahlkampf. Kein anderer Politiker hat die moderne Republik so stark geprägt wie er. Doch seine Umfragewerte sinken. Deshalb erweitert die AKP ihr Bündnis und ist dennoch siegessicher.