Pistazien kennt man als Zutat für Baklava. Aber nur der innere Teil der Steinfrucht dient der Herstellung des Blätterteigdesserts. Künftig soll aber auch die äußere Hülle nutzbar gemacht werden können – und nicht mehr nur Gehwege verunzieren.
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Pistazien kennt man als Zutat für Baklava. Aber nur der innere Teil der Steinfrucht dient der Herstellung des Blätterteigdesserts. Künftig soll aber auch die äußere Hülle nutzbar gemacht werden können – und nicht mehr nur Gehwege verunzieren.