Türkei streicht Zuschüsse für türkisch-deutsches Filmfest

Das türkisch-deutsche Filmfest in Nürnberg kämpft schon seit langem um seine Finanzierung. Nun fallen hohe Zuschüsse aus der Türkei weg – die Zukunft des Festivals scheint damit ungewisser denn je.

Hamburgs Schulsenator dringt auf mehr Türkisch an staatlichen Schulen

ARCHIV: Schüler an einer türkischen Schule. Prometheus72 / Shutterstock.com

In der Debatte um den türkischen Konsulatsunterricht dringt Hamburgs Schulsenator Ties Rabe (SPD) auf mehr Angebote für Migrantenkinder im normalen Unterricht.

DTJ erklärt die türkische Küche: Wo gibt es guten Künefe in NRW?

Wer kennt diese türkische Süßspeise noch nicht? Sie heißt Künefe. Sie schmeckt so, wie sie sich anhört. Eine besonders feine Spezialität aus der südostanatolischen Küche der Türkei, die auch in Israel, Palästina, Syrien und anderen arabischen Ländern bekannt ist. Eine Künefe wird aus hauchdünnem Fadenteig, ungesalzenem speziellen Käse, bzw. mit Mozzarella und aus Sirup hergestellt.… DTJ erklärt die türkische Küche: Wo gibt es guten Künefe in NRW? weiterlesen